在農(nóng)業(yè)育種工作中，對糧食、油料等進(jìn)行篩理分級是其中十分重要的內(nèi)容，主要作用是通過篩選來檢驗(yàn)糧食油料的雜質(zhì)、不完善粒等。而隨著科技的發(fā)展和育種技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)代糧食雜質(zhì)篩選已經(jīng)告別了繁瑣復(fù)雜的手篩法，廣泛采用的是電腦篩選器法。使用儀器來進(jìn)行糧食雜質(zhì)的篩選，不僅更加輕松，而且效率更高，檢驗(yàn)效果更好，能夠更好的貫徹GB5494-85《糧食油料檢驗(yàn)雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)法》國家標(biāo)準(zhǔn)和要求。

      糧食油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)，是糧食品質(zhì)檢測中的重要內(nèi)容，其檢測的結(jié)果是評定糧食質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)，因此需要認(rèn)真對待，而使用電腦篩選器來進(jìn)行篩選，可以為糧油檢驗(yàn)人員提供幫助，有效確保該項(xiàng)工作的順利完成，更加真實(shí)有效的評定糧食品質(zhì)。

      糧食油料的雜質(zhì)主要是指無食用價(jià)值的物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)中有具體規(guī)定的異品種顆粒及絕對篩層下的物質(zhì)。按其性質(zhì)可分三類，無機(jī)雜質(zhì)、有機(jī)雜質(zhì)、篩下物。按形態(tài)可分為塵芥物、小型雜質(zhì)、大型雜質(zhì)。而不完善粒是指糧食和油料中有一定缺陷但尚有食用價(jià)值的本品顆粒，和標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的異種糧粒。一般包括以下幾種，未熟粒、蟲蝕粒、病斑粒、霉變粒、生芽粒、損傷粒、標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的異種糧粒。使用電腦篩選器來進(jìn)行糧食雜質(zhì)篩選，通過選擇合適的谷物選篩，可以很好的將這些雜質(zhì)、不完善粒等與完整的糧食顆粒進(jìn)行分離，從而更好的計(jì)算雜質(zhì)含量，不完善粒率等，為實(shí)際工作的開展提供了很大的幫助，因此我們說，糧食雜質(zhì)篩選就用電腦篩選器。