測(cè)土配方技術(shù)已經(jīng)越來(lái)越被廣大農(nóng)戶所熟知了，但是其真正的含義是什么大家都是一知半解。其實(shí)測(cè)土配方施肥技術(shù)就是指利用科學(xué)儀器如測(cè)土配方施肥儀，根據(jù)作物生產(chǎn)中所需要的肥料，土壤養(yǎng)分的含量等基礎(chǔ)上，提出了最常見(jiàn)的氮、磷、鉀和其他微量元素所施用的比例、數(shù)量、時(shí)間、手段等等。

　　目前，國(guó)內(nèi)科學(xué)施肥研究發(fā)展的特點(diǎn)是:肥料效應(yīng)函數(shù)法、測(cè)土施肥法和植株?duì)I養(yǎng)診斷法三大系統(tǒng)相互滲透、取長(zhǎng)補(bǔ)短，努力尋求參數(shù)準(zhǔn)確，效益明顯的優(yōu)化配方施肥方法。這一發(fā)展趨勢(shì)也為今后人參科學(xué)施肥研究指明了方向。

　　測(cè)土施肥技術(shù)以測(cè)定土壤養(yǎng)分狀況來(lái)確定土壤供肥能力為前題，其次根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，肥料利用率等參數(shù)確定經(jīng)濟(jì)合理施肥量，肥料配比，施肥時(shí)期和施肥方法。它必須遵循以下基本原理:

　　肥料報(bào)酬遞減律；作物按比例吸收營(yíng)養(yǎng)元素；營(yíng)養(yǎng)元素同等重要不可代替律；最小養(yǎng)分律；因子綜合作用律；基于肥料報(bào)酬遞減律，肥料增產(chǎn)效應(yīng)是由遞增(施肥不足)到遞減最終為負(fù)效應(yīng)(施肥過(guò)量)三個(gè)階段。

　　施肥不足增產(chǎn)潛力未能充分發(fā)揮；施肥過(guò)量導(dǎo)致減產(chǎn)；只有在第二階段才能獲得平均增產(chǎn)量的最高點(diǎn)。因此，過(guò)分增加施肥量企求無(wú)限增產(chǎn)量是不科學(xué)的。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)元素同等重要不可代替律、最小養(yǎng)分律、作物按比例吸收營(yíng)養(yǎng)元素等原理表明:任何一種營(yíng)養(yǎng)元素的過(guò)剩或不足都將導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)元素比例失調(diào)，影響作物生長(zhǎng)發(fā)育。

　　因此，測(cè)土施肥技術(shù)必須保證營(yíng)養(yǎng)元素間比例平衡。作物高產(chǎn)是作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中諸多因素綜合作用的結(jié)果，因此，測(cè)土施肥技術(shù)特別強(qiáng)調(diào)因子的綜合作用。